Nato nel '68 dalla passione di Gabriele e gestito ancora oggi dalla sua famiglia, il ristorante è circondato da un giardino immerso nel verde dell’Appia Antica, in una location che profuma di storia, un casale (Vigna dei Naro) del ‘600.

La Cucina coniuga in chiave moderna ed innovativa i piatti della tradizione romana, utilizzando materie prime locali e dando risalto ai sapori del territorio.

Il ristorante offre diverse soluzioni per i clienti a seconda delle loro esigenze, dalle più informali alle cerimonie. Ultimo grido: le nuovissime Room Private, prenotabili in maniera esclusiva.